Професионален комплект месарски ножове STAHLMAYER е създаден за месарски магазини, кланици, ресторанти и предприятия от хранително-вкусовата промишленост. Комплектът включва най-използваните ножове за обезкостяване, транжиране и разфасоване на месо. Включени са сатър и професионално стоманено точило (масат) за поддържане на перфектно заточени остриета. Остриетата са от висококачествена неръждаема стомана. Тя осигурява отлична устойчивост на износване, прецизен разрез и дълъг живот. Ергономичните противоплъзгащи дръжки гарантират сигурен захват и комфорт дори при продължителна работа.
Този комплект месарски ножове STAHLMAYER е лесен за почистване и поддръжка. Остриетата са с висока устойчивост на корозия. Комплектът е подходящ за ежедневно интензивно натоварване. Той е идеалният избор за професионалисти и любители, които търсят надеждност, здравина и прецизност.
В комплекта са включени 7 ножа с различни размери, покриващи всички нужди в месарницата или професионалната кухня:
-
Най-голям: острие 22 см / обща дължина 36 см – за тежки задачи
-
Голям: острие 20 см / обща дължина 34 см – универсален
-
Среден: острие 19 см / обща дължина 32 см – за средни разфасовки
-
Малък: острие 17 см / обща дължина 31 см – за по-фина работа
-
Тънък: острие 12 см / обща дължина 26 см – за прецизно обезкостяване
-
Сатър: Острие 15см. Целия 29см.
-
Масат: Острие 20см. Целия 33см.
Технически характеристики:
Марка: STAHLMAYER
Тип: Комплект месарски ножове
Брой: 7 части
Материал на остриетата: Висококачествена неръждаема стомана
Дръжки: Ергономични, противоплъзгащи
Точило: Стоманен масат
Съдържание на комплекта:
📦 1 × Нож за обезкостяване
📦 1 × Универсален месарски нож
📦 1 × Нож за филетиране и транжиране
📦 1 × Голям нож за разфасоване
📦 1 × Дълъг нож за рязане на големи парчета месо
📦 1 × Професионален сатър
📦 1 × Стоманено точило (масат)
Приложения:
✅ Месарски магазини
✅ Кланици и месопреработвателни предприятия
✅ Ресторанти и професионални кухни
✅ Хотели и кетъринг
✅ Домашна употреба с професионално качество















